偶には贅沢を

まぁ，金銭的にというよりも，精神的に，でしょうが，ちょっとした贅沢気分を（文字通り）味わってみることに。

　携帯電話のポイントがそれなりに溜まっていたので，どうしようかと考えたあげく，いつものパターンでグルメカタログから選ぶことにしました。

　とは言え，これはこれで悩むんですけどね。

　味のハズレが少ないであろうカレーやラーメン，蕎麦，うどんの類いに行くか，あるいは調理が楽な肉にするか。

　以前はジンギスカン（５００ｇパック×２つ）なんてのもやりました。


　で，結局のところ，普段は自分から購入しないであろう系統の品を選ぶことに。

　選んだのは，「鴨の燻製」です。

　鴨鍋や鴨南蛮などは食べたこともありますが，鴨の燻製，しかも，一羽丸ごと燻製にしたものというのはこれまでになかったので。


　さすがに一羽丸ごと，となると，結構見た目のインパクトもありました。


　ざっくりと切り分けて・・・って，正直なところ，骨に関してはどーにもできないので，肉を削ぎ落とす，みたいな感じになりましたが，逆にその方が良かった感じです。

　肉質がしっかりしているとか，歯ごたえがあると言えば聞こえは良いのですが，余り分厚いと噛みにくい。と言うのが正直な感想です。

　味はほどよい塩気と牛や豚，鶏とも違う味。それから燻製らしい香り。

　素直に「おいしい」です。


　やっぱり，いつもとは違うものを，っていうのが良かったかも知れません。